Zeleninový šalát
Pripravte si chutný a zdravý zeleninový Diochi šalát s Kráľovským octom Biocer.
- Čas prípravy14 min
- Čas varenia25 min
- Celkový čas39 min
- Počet porcií3
Ingrediencie
Zeleninový šalát
- opečený baklažán
- paprika
- cukrový hrášok (lusky)
- zaváraná kukurička
- polníček
- bazalka
- Kráľovský ocot Biocer
- na kocky nakrájaná uverená cvikla
- pečený zemiak
- pečená špargľa
- soľ
Na dozdobenie
- opečená jarná cibuľka
- cherry paradajky
- obilné klíčky
- plátky prosciutta
Kategória
Šaláty
1
Príprava šalátu
1. Na kocky pokrájame osolený a osušený baklažán, hráškové lusky a papriku na kúsky, zaváranú kukuričku a dáme na panvicu všetko osmažiť.
2. Pridáme baby špenát. V mažiari rozdrvíme bazalku s Kráľovským octom Biocer.
3. Opečenú zeleninu dáme do misky a pridáme pokrájaný pečený zemiak.
4. Nakrájame uvarenú cviklu na kocky, pridáme do misy a pokvapkáme Kráľovským octom Biocer. Všetko premiešame a naservírujeme.
5. Ozdobíme cherry paradajkami, opečenou špargľou, obilnými klíčkami, prosciuttom a na záver pokvapkáme Kráľovským octom Biocer.
2
Video k receptu
Produkty
-
BIOCER
dobré trávenie, správny metabolizmus, detoxikácia 16,10€dobré trávenie, správny metabolizmus, detoxikácia
- Kráľovský ocot vyrobený z červeného vína s výťažkami zo 17-tich bylín a sibírskej huby Čagy
- má červenú granátovú farbu a vynikajúcu chuť, pre ktorú si ho zamiluje každý milovník špecialít
- Čaga – ryšavec šikmý – sa v tradičnej čínskej medicíne využíva na silnú imunitu, harmonizáciu tráviaceho a nervového systému, uvoľnenie stresu
- estragón podporuje normálnu chuť do jedla
- koriander napomáha vstrebávaniu toxínov a udržiavaniu rovnováhy plynov v tráviacom trakte
- citrónová tráva priaznivo pôsobí na detoxikáciu, plesne, baktérie
- alojzia trojlistá je vhodná pri strese aj migréne, upokojuje nervový systém a trávenie
- vhodný nápoj pri redukčných diétach a detoxikácii organizmu
